Champagne A. Viot & Fils - Brut Tradition
Kód: 4383Související produkty
Detailní popis produktu
Elegantní cuvée z vinařství pana Viota v Côtes de Bar v Champagni, které vzniklo scelením tří tradičních odrůd regionu - svůdného Chardonnay, ovocného Meunier a strukturovaného Pinot Noiru. Cuvée má zlatou slámovou barvu, ve vůni je komplexní a výrazné - převládá aroma bílých květů, vůně citrusových plodů a kandovaných pomerančů. V chuti je harmonické s bohatým a strukturovaným tělem a chutí medu a mandlových croissantů. Dochuť je dlouhá, intenzivní s citrusovými tóny. Výborné svěží šampaňské za skvělou cenu. Vychutnejte samotné jako aperitiv nebo k pokrmům z ryb nebo drůbežího nebo krůtího masa - vyzkoušejte náš recept na rybí filé na bílém víně.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování rmutu bez naležení, fermentace v termoregulačních nerezových nádobách, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, tradiční korková zátka, zrání v lahvi na latích před degoržováním. Dégorgage 5/2023.
Teplota podávání: ⍰ Vychlazeno 6-8°C
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ŠAMPAŇSKÁ VÍNA |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Šumivé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Tradiční "šampaňská" metoda |
| Apelace: | AOC Champagne |
| Odrůda: | 35% Chardonnay, 25% Meunier, 40% Pinot noir |
| Ročník: | směs ročníků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení