Mix vín z burgundského Chablis
Kód: 5412Související produkty
Detailní popis produktu
Vignoble Angst - Chablis Chatillons, Blanc
Specifický terroir jilovito-vápenných půd z kimmeridžského vápence dává burgundským vínům v apelaci Chablis jejich jedinečný výraz - také toto elegantní odrůdové Chardonnay bylo vyrobeno inertním způsobem pro zachování čistoty odrůdových vůní ovoce a minerálů. Dlouhých 8 měsíců zrání na kvasinkách mu pak dodalo potřebnou kulatost a strukturu. Vyniká svou delikátní jemnou vůní akátu, hlohu, žlutých jablek a croissantů. V chuti je kulaté, ovocné s tóny broskví, nektarinek, máslových koláčů a pampeliškového medu s velmi dlouhým závěrem, minerálními a ovocnými tóny. Doporučujeme k pokrmům z ryb, drůbežímu masu, vegetariánským pokrmům nebo zeleninovým salátům. Dokonale souzní s kuřecím frikasé à l'ancienne.
Vignoble Angst - Pinot Noir, Irancy
Harmonický Pinot Noir ze severní části Burgundska je díky sousedství nedalekého Chablis nazýván "červeným Chablis". Nabízí rafinované tóny zralých třešní, ostružin, rybízové marmelády a griotky a šťavnatou, bohatou a plnou chuť zralých višní, čokolády a koření - v dochuti najdeme ovocné vůně spolu s tóny jalovce, bobkového listu a badyánu. Zajímavé burgundské víno pro zvídavé objevitele - výborně se hodí k pokrmům z drůbežího nebo vepřového masa, těstovinovým salátům, tepelně upravené zelenině, hovězímu ragů nebo sýrům s bílou plísní. Výborně ladí s tradičním hovězím po burgundsku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PAPÍROVÉ KAZETY S VÍNY - MIX BAREV |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Bílé, Červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Inertní technologie |
| ? Druh dárku: | Papírové kazety s víny |
| Apelace: | AOC Chablis, AOC Irancy |
| Odrůda: | 100% Chardonnay, 100% Pinot Noir |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení